sobota, 29 września 2012

Zielononóżka kuropatwiana

To najbardziej znana rasa rodzimych kur wyodrębniona przez hodowców w końcu XIX wieku. Wówczas nazywano je po prostu "kury galicyjskie".

Ich nazwa pochodzi od:

  • jasnozielonego koloru nóg u niosek i kogutów,
  • oraz szarego koloru piór kur przypominającą pióra kuropatw,
  • na szyi i głowie mają złoto-pomarańczowe pióra, podobna, jest ich grzywa.
Zielononóżki zwracają uwagę dobrymi cechami nieśnymi, dobrze wykorzystują walory naturalnego środowiska, a więc świetnie przystosowane są do ekstensywnej hodowli na wolnych wybiegach poza kurnikiem, są odporne na niskie temperatury, nie mogą być w zamkniętych kurnikach gdyż się wydziobują.
Zielononóżki cechują się lekką budową ciała (średnio około 1,5kg),
a ich jaja o kremowej skorupie (55-58g) niewielką zawartością cholesterolu.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz